まかないブログ

こんにちは




今日はポカポカ陽気でとても過ごしやすいですね～




雪もだいぶとけたので運転の方もなんとかひと安心です





日陰などはまだ雪も残っている所もあると思うので、十分に注意して下さいね






本日のまかないは



＊豚ロースとんかつ＊




です



厚切りの豚ロース肉に包丁で何か所か切り込みを入れ


塩コショウを軽く下味をつけます。




下味をつけたお肉に



小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付けていき



油できつね色になるまでカラッと揚げて出来上がりです




外はサクッ中はジューシーなとんかつ





沢山召し上がって下さいね