まかないブログ

こんにちは




今日は女の子のリクエストメニューです





ロールキャベツ

ロールキャベツが好きな方も多いですね～



柔らかく煮込んだキャベツ


中はジューシーなハンバーグ



相性抜群です～



今日はサッパリとトマトスープで煮込みました




沢山食べて下さいね



皆さんが今日も笑顔いっぱいの一日をおくれますように

こんにちは




今日はお野菜たっぷり具沢山オムレツを作りました～




ほうれん草、パプリカ、玉ねぎ、人参、ベーコン、じゃがいも、オリーブ、チーズを使用しました



① 玉ねぎ、ベーコン、人参を炒める。ほうれん草はは茹でて食べやすい大きさにカットしておく。

②別のフライパンに食べやすくカットしたじゃがいもをバターで炒める。


③溶き卵にマヨネーズ、塩コショウを入れよく混ぜる。
※マヨネーズを加えると玉子がふっくら焼きあがります

④③をフライパンに流し込み、野菜、チーズを入れふたをして蒸し焼きにして出来上がり



今日も沢山食べて元気いっぱいの一日をお過ごし下さい

こんにちは




午前中は台風の影響で雨と風が強く大変でしたね




今は台風も落ち着き、ほっとしております





今日のメニューは女の子が一緒に考えてくれました





ほっこり芋煮



芋煮は里芋とお肉を使った東北地方で作られる汁ものメニューです




牛肉、里芋、ゴボウ、ネギ、しめじ、舞茸、大根、こんにゃく


具沢山ですよ～



味付けは昆布ダシ、みりん、醤油とすごくシンプルですが、牛肉とお野菜の旨みがしっかりと味わえます





今日も皆さんが笑顔いっぱい幸せな気持ちで過ごせますように

プリプリのエビと濃厚アボカドを野菜と一緒に巻き、

甘辛チリソースをつけて召し上がってください

生クリームと牛乳の濃厚クリーミーパスタ


厚切りのベーコンとアスパラの食感をしっかりと味わえるように、大きめにカットしました～